ふきのとう祭り

今年も大雪の中 無事「ふきのとう祭り」出来ました。  とは言うのもも嫁の私には 伝統の意味もよく理解できず・・・  ましてや この祭りは「男の祭り」で お宮での準備、段取りずべてが男の仕事。 普段は上げ膳末膳のお父さん達も この時は お椀や箸を並べます。 
この祭りで欠かせないのが フキノトウ・唐牛蒡。 どちらも 鷹の爪で味噌を和えた真っ赤な味噌を塗りつけて頂きます。  これがとっても御馳走なんです。DSC01166.JPGDSC01140.JPGDSC01145.JPGDSC01153.JPGDSC01154.JPGDSC01162.JPG


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