能登115 原木椎茸

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外は 久しぶりの雪snowだけど
お陰様で 我が家のハウスは無事に野菜を
守ってくれています。
今は 原木の 椎茸 「能登115」。
今夜のご馳走に 少し頂きに来ました。
今夜は このまま 蒸し焼きにしたいと思います。   焼きあがり直前に塩コショウ。
だけの 味付け。 素材そのまま・私も楽ちん。
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