多分　「初めまして」だと思う。　原木椎茸を乾燥、製粉、パック詰めした　　いわゆる「ダシ」です。　　あっさり系の塩分が全く入っていないただの椎茸粉です。この時期素麺のお出しの一つに入れると美味しい。　　　　　　本日おおぞら村輪島店にすこし並べさせてもらいました。　数量が限定されているので　注文は賜れないのが残念ですが、、、もし輪島店へ行かれることがあれば宜しくおねがい致します。 （おおぞら穴水店にも後日並べさせて頂く予定です） DSC01883