粉末 椎茸です。 嫁ブログ 2013年3月2日 木くずにしか 見えないけど 乾燥椎茸の荒引きです。 これをふるいに掛けて お茶パックに詰めたら 「椎茸出し」の出来上がり。その場で お鍋に入れて だしになる。外は 荒れた天気なんで 部屋にこもって出来るから さらに嬉しい