行者ニンニクは醤油といしる(魚醤)味の漬物。ご飯が進む。

行者ニンニクは醤油といしる(魚醤)味の漬物。ご飯が進む。


ふきのとう発見。すでに開ききって!!
発見と言うか、大きくなったから目についた。かな。
今日は気温もグングン!
行者ニンニクの確認に行ったら なんと可愛い芽が出てる‼
今年はまだ出荷は出来ないだろうな。

今朝はビックリしたな!3月の10日にもなって積もるか?と路地の生椎茸収穫がまた先送りになるな😅お兄さん達は田んぼにも行けなくて残念。まして末娘の学校はインフル大流行。持って来ないようにお願いはしてるんだけど😅

今日はこんなに積もるとは思わなかった😅
いよいよ3月に入りました。気分だけが先走り。
皆も本格的に計画を立て始めたが 立たないほど予定が詰まっている。
私は農機具に乗らないから作業に あてにはならない。申し訳ないねーーー
細かな作業には参加しないとね・・・
福井県での葬儀参列しました。
喪主の立派さに涙。故人がここまでに立派に育てたんだな。と故人にも感謝して涙。


先日散歩に山から摘んできた梅の枝。窓辺に差してあったら咲き始めた。

原木椎茸 「のと115」選別作業中。 おそらく「のとてまり」になるであろう立派な原木椎茸。
箱の中から一つ出して記念写真。比較対象がなくて まな板スケールにて。
こんなに 大きかったら 用途に迷いが出ますよね。

少し小粒は袋詰め。大きめはパック詰め。それぞれ行き先を決めて出してあげます☺

